信州

【08/08/15_自宅】
晴れ 234.3Km \0
		シャルマンワイン山梨ワイナリーに来た。 まあ、主目的はシャトレーゼの工場見学までの時間つぶしだが。 ここは自由に見学する方式だ。 あたりまえと言えばあたりまえだが、重要な貯蔵庫は見れない。 でも一応貯蔵庫旧式？のタンク等は見ることが出来た。 　 シャルマンワイン
資料館	圧搾機
蓄蔵庫	地下タンク	ブドウ畑
まだ時間が早いのでサントリーの白州工場にやって来た。 ここはウイスキーと南アルプスの天然水を生産している。 ウイスキーはニッカ余市蒸留所で見たので天然水の工場見学をする。 先ほどのワイナリーと違いこちらはシステマチックになっていて融通が利かない。 次回は１時間以上後になってしまいそれでは１時を過ぎそうだ。時間つぶしにならない。 悩んでいると１人だったので１０分後の回に入れてもらった。良かった。 バスに乗って３分工場へ（歩いた方が早い？）ラベル貼りから箱詰までの工程と水を詰める工程を見たが、 それ程面白くは無かった。計３０分 その後試飲をするのだが、ヴィッテルと南アルプスの天然水の飲み比べだ。 説明しながら飲めば誰でも分かるって。どっちにしても軟水と硬水分かりやすいです。 その後なっちゃんを飲みながら（バイクだから）サントリー白州宣伝を聞き終了。 工場内撮影禁止の為写真は無し。 サントリー 　 続いてシャトレーゼ白州工場へ。 まあアイス工場って言えば大体予想はつくので、暑さしのぎにアイスでも試食しますか。 と思ったら工場まですごい車の列９０分待ちとか書いてある。そこはバイク車の横をすいすいと。 入り口で注意書きのカードを渡されるが、バイクでどうするの？ 絶対渡さなきゃいけないそうなので仕方なく咥えて駐車場へ。受付を済ませると工場へほぼノンストップ。 見学場所は人また人、やはり見学しても予想の範囲だ。 でもケーキのデコレーションは少し面白かった。 まあとりあえず試食をする。バナナアイスと最中アイス。最中は以前お店で買った物より美味しいかも？ 管理が悪い？あまり食べて寒くなるのも馬鹿らしいのでそろそろ出よう。 ここも工場内撮影禁止の為写真は無し。 シャトレーゼ 会社案内-白州工場へ
		山梨の有名な大盛りの店ぼんちに行ってみる。 実際は着いた時点では何故ピックアップしておいたのか忘れて しまってはいたが入ってみる。 ぶたのばら肉と玉ねぎ・ピーマンを炒めてご飯の上にかけたもの 味はちょっと甘めのしょうゆ味、ご飯の下にたまるほど汁もあり 最後には少し飽きるかな。ちょっと味が単調でもある。 隣の席では巨大タンメンと格闘中の方が。 お勘定を済ませ店を出ようとすると、皿の上にこれでもかと 盛られた冷やし中華が通り過ぎる。この時点でこの店の正体を はっきり確認した。 バイクに戻ると先ほどタンメンと格闘されていた方が隣の バイクに。やはり相当苦しかったそうだ。 しばらく談笑させて頂きました。 お店は住宅街にあります。
ぼんち	肉丼　\600